Jugo para proteger tu piel del sol

Jugo para proteger tu piel del sol, excelente para el verano

La zanahoria es una de las verduras más ricas en betacarotenos, fitoquímicos que le otorgan el color naranja al vegetal. Además nuestro organismo es capaz de trasformar estos pigmentos en vitamina A y tienen una función antioxidante y regeneradora fundamental para nuestra piel y mucosas. Es por esto que tomar zanahorias todos los días nos ayuda a protegernos del sol y además a conseguir un broceado más duradero y saludable. Os recomiendo empezar a tomar 3 zanahorias al día al comienzo de la primavera, es la ración ideal para ir preparando la piel para el verano. El jugo que os propongo en este post es una receta ideal para incorporarlas.

No obstante, los betacarotenos no son un sustituto de los protectores solares. Se trata de un complemento que nos ayuda a mantener el bronceado durante más tiempo y a proteger nuestras células de la piel desde el interior, pero no evita el efecto dañino de los rayos ultravioleta si no utilizamos crema protectora. Otros vegetales que contienen betacarotenos son el tomate, la papaya, la remolacha, las espinacas, los pimientos rojos, los albaricoques. Todos ellos nos vendrán bien para estas fechas. Poner papaya este jugo de zanahoria, por ejemplo, también queda buenísimo y lo complementa. Para personas que tienen una especial sensibilidad al sol, por ejemplo personas muy blancas, personas con alergia al sol o incluso en caso de dermatitis, también puede ser recomendable consumir betacarotenos como complemento junto al extracto de la planta Polypodium leucotomos.

No obstante, es importante que su consumo siempre sea valorado por un médico o nutricionista. Propiedades del jugo de zanahorias Los jugos de vegetales son muy depurativos y contienen menos azúcar que los zumos de fruta por lo que resultan más apropiados para personas que quieran perder peso o tengan que disminuir la fructosa de su alimentación. Además este jugo es imprescindible en verano porque nos ayuda a proteger nuestra piel del sol. Este jugo se puede consumir antes del desayuno o como alternativa de tentempié de media mañana con un puñadito de nueces.

Recomendable para: Dietas depurativas, dieta antiinflamatoria, retinopatías, obesidad, diabetes, salud cardiovascular, pérdida de peso, proteger la piel del sol, dermatitis. Ingredientes para 1 ración 3 zanahorias pequeñas Zumo de 1 limón 3-4 gotitas de stevia Preparación Pelar las zanahorias y trocearlas en 4-5 trozos. Exprimir el zumo de limón. Batir las zanahorias con el zumo de limón (También puede hacerse con zumo de mandarina) en un procesador de alimentos o batidora de vaso. Para evitar que haya trocitos de fibra y conseguir un jugo ligero, colar el batido de zanahorias con un colador o pasa purés. Servir con unas gotitas de stevia si nos gusta con un toque más dulzón.