Helado de Yogur y Fresas

Os cuento mi truco para que no cristalice y esté cremoso: hacer cubitos de yogur congelado en una hielera. Por otro lado, congelar las fresas.

Helado de Yogur y Fresas por Elisa Blazquez

Cremosa receta de Helado de Yogur y Fresas

Si tienes el yogurt congelado en pequeñas porciones es muy fácil coger 2 o 3 y pasarlo en la batidora con las fresas (también se puede con plátano o mango) y en el momento queda cremoso. Además siempre puedes elegir la cantidad que vas a tomar en el momento porque no lo tienes en bloque.

Tener en la nevera siempre cubitos de yogurt y lo combináis con la fruta que más os guste.

Espero que os sirva para cuando queráis un yogurt cremoso hecho en casa.

Otra opción muy buena: preparar avena en porridge siempremente hervida con bebida vegetal (en otro post os cuento cómo lo preparo) y congelar en cubitos esta crema. Si se bate después con fresas o plátano, queda espectacular. En este caso es HELADO DE AVENA Y FRESAS 😉🍓