Entrevista en La Cope sobre cómo hacer dieta antiinflamatoria sin dejar de comer rico

Nuestra experta en alimentación profundiza con Rosa Rosado en Fin de Semana qué alimentos comer si queremos ‘desinflarnos’ de forma sana

Entrevista en el programa Fin de semana de La Cope con Rosa Rosado, donde hablé de la dieta antiinflamatoria.

La dieta mediterránea es rica y variada, eso nadie lo duda, pero si tenemos unos objetivos de peso determinados y queremos perder esos kilos de más, lo mejor es recurrir a determinados alimentos y de forma más o menos habitual.

En ello ha insistido la experta Elisa Blázquez, que ha explicado qué es exactamente “estar inflamado” y las mejores pautas para dejar de estarlo: cúrcuma, vegetales, frutas y un largo etcétera.

También ha explicado que los dulces no son el mejor remedio ante la ansiedad y el estrés: “Claro que se puede comer si estamos con estrés, pero es mejor tender a determinados alimentos que nos van a ayudar a perder esa inflamación, y los dulces y caprichos no son de ellos”.

Enlace al podcast en La Cope:
https://www.cope.es/programas/fin-de-semana/noticias/elisa-blazquez-como-hacer-dieta-antiinflamatoria-sin-dejar-comer-rico-20200816_857870

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